Oblíbené zdravé recepty

29. května 2018 v 17:45 |  Recepty
Jen tak na začátek moje nejoblíbenější jídlo je jogurt.Smějící se


V poslední době jsem si neuvěřitelně oblíbila Ovesné lívance (recept od My Cooking Diary) a když jsem je udělala a zalila je jogurtem tak nejenže vypadaly naprosto skvěle ale ještě líp chutnali.

6-8 lívanců, 20 minut

Na lívance:

150 ml mléka
50 g rozemletých ovesných vloček
50 g celozrnné mouky
1 lžíce hořkého kakaa
1 lžíce medu
1 vejce

Na náplň:

Bílý jogurt
Med

Ovoce a ořechy podle chuti

Já mám doma ''palačinkovač'' takže jsem nepotřebovala olej,ale ti co mají pánvičku bude potřeba ještě olivový,nebo kokosový olej.


Všechny ingredience na lívance jsem smíchala v míse. Směs by měla být poměrně hustá, ale přesto trochu tekutá (kdybyste měli směs moc hustou, přidejte mlíko, kdyby byla moc řídká, přidejte trošku mouky nebo rozemletých vloček). Dále jsem směs dala postupně na palačinkovač (pánev s olejem). Doporučuju dělat rovnoměrný lívance otáčet až budou trochu hnědnout okraje.

Avokádové těstoviny jsou mojí další srdcovkou kterou naprosto zbožňuji i když avokádo nemusím jíst pořád vlastně ho nemám moc ráda.Tak tento recept jsem si doopravdy zamilovala.

INGREDIENCE (2 porce)
260 g pšeničných špaget
140 g cherry rajčat
Avokádová omáčka
1 zralé avokádo
1/3 hrnku čerstvé bazalky
1-2 stroužky česneku
15 ml citrónové šťávy
75 ml mandlového mléka
čerstvě namletý pepř
sůl

POSTUP
Jako první si dáme vařit vodu na těstoviny. Mezitím se vrhneme na přípravu omáčky. Do mixéru dáme veškeré ingredience na avokádovou omáčku a dohladka je rozmixujeme. Dle potřeby ještě dochutíme solí a pepřem. Cherry rajčata si nakrájíme na poloviny nebo čtvrtiny.
Jakmile začne vodu vřít, osolíme jí a vsypeme špagety či jiné těstoviny. Vaříme do požadovaného změknutí. Poté je slijeme a promícháme s omáčkou a nakrájenými cherry rajčaty. Podáváme samotné nebo s nasekanými oříšky.


Jako poslední tu jsou Datlové kuličky a na svačinu jsou ideální
15 měkkých masitých datlí (Medjol)
1 hrnek mandlí
2/3 hrnku vlašských ořechů
2/3 hrnku ovesných vloček
4 lžíce kakaa
Mleté pistáciové oříšky, mleté mandle, sušený kokos či kakaový prášek na obalení.

Postup je velice jednoduchý stačí dát všechno do mixéru a mixovat dokud z toho nevznikve mazlavá hmota kterou následně vezmete dvěmi lžičkami (já to dělala rukama a na nich mi toho zůstalo víc než bylo kuliček takže nedoporučuji) a uděláte kuličky.Nechejte trochu ztuhnout a následně je obalte v kokosu,kakau,nebo v čem chcete.

Takže to by bylo všechno.A bohužel včerejší návštěva doktorky nedopadla moc dobře a do skotska jet nemůžu a samozřejmě mě matka po návštěvě musela seřvat že se nesnažím což už je bohužel součást dne.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama